Encuestas alimentarias: una herramienta de interés para la atención primaria. Sesión 2
| Taller online parte presencial |
JUEVES 27 DE OCTUBRE 12.30 - 14.00 h. |
Ubicación: Sala 19 y 20. Palacio de Congresos. |
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Coordinadores
Prof. D. Javier Aranceta Bartrina
Presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Profesor Asociado de Nutrición Comunitaria. Universidad de Navarra. Director Científico del Estudio ENPE. Ciber OBN, Instituto Carlos III.
Doctor en Medicina y Nutrición, Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, Profesor Asociado del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, Director
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Prof. D. Lluís Serra Majem
Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Biografía no disponible
Ponencias
- Presentación: Metodología de las encuestas alimentarias y estudios de nutrición como herramienta de interés sanitario y social
Prof. D. Javier Aranceta Bartrina
Presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Profesor Asociado de Nutrición Comunitaria. Universidad de Navarra. Director Científico del Estudio ENPE. Ciber OBN, Instituto Carlos III.
Doctor en Medicina y Nutrición, Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, Profesor Asociado del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, Director
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Prof. D. Lluís Serra Majem
Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
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- Modelo alimentario actual de la población española: ¿En qué debemos mejorar?
Prof. D. Gregorio Varela Moreiras
Catedrático de Nutrición y Bromatología. Universidad CEU San Pablo. Madrid. Presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Director Estudio ANIBES.
Actualmente, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad San Pablo-CEU en Madrid, Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud de esa
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- La prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población española: datos del estudio ANIBES
Prof. Dª. Rosa María Ortega Anta
Catedrática de Nutrición. Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Investigadora Estudio ANIBES.
Titulaciones Academicas
Doctor en Farmacia
Experiencia Profesional
Directora del Grupo de Investigación VALORNUT-UCM (Valoración Nutricional de Individuos y colectivos, metodología y aplicacio
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- Interés y aplicaciones específicas de las encuestas alimentarias en Atención Primaria
Dr. D. José Manuel Fernández García
Médico de Familia. Centro de Salud de Porto do Son. Santiago de Compostela. Miembro del Grupo de Trabajo de Nutrición de SEMERGEN.
DATOS CURRICULARES
Titulaciones Académicas:
-Licenciado en Medicina y Cirugía: Universidad de Santiago de Compostela.
-Doctor en Medicina por la Universidad de Santiago de Compostela.
-Esp
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